Quando gli ingredienti fanno la differenza
La Braceria Alfano rappresenta un vero e proprio luogo di incontro per tutti coloro che amano i piatti a base di carne.
Le carni che proponiamo nella nostra griglieria sono il risultato di un'attenta selezione di materie prime.
Massimo Alfano, il titolare, e il suo staff scelgono con estrema attenzione e cura solo i migliori allevamenti e i tagli più pregiati, in modo da soddisfare i vostri gusti e proporre un menù vario e di elevata qualità, anche in base alla stagionalità e alla reperibilità dei singoli ingredienti.
Accoglienza e ospitalità, un ambiente ben curato e un pizzico di allegria, rendono la nostra braceria un luogo davvero speciale dove passare momenti di assoluto relax, in compagnia di ottime specialità tipiche.
La braceria
Oltre a occuparsi della vendita di carne e specialità di gastronomia, presso la sua braceria Alfano opera soprattutto come ristorante.
Il mood è questo: il cliente entra nel locale e sceglie direttamente la carne che desidera consumare. Questa viene poi cucinata dal nostro personale in base al tipo di taglio acquistato e alle preferenze di cottura del singolo soggetto (ben cotta, medio-cotta o al sangue).
La particolarità della nostra griglieria è quella di offrire ai nostri clienti un prodotto di elevata qualità e che vuole mantenere inalterata la propria genuina atmosfera.
Servizio delivery
Da oggi i piatti della griglieria e braceria Alfano possono farvi compagnia anche a casa vostra. Contattate i nostri recapiti per richiedere il nostro servizio di delivery.
Contatti
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